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葱香脆皮豆腐的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                葱香脆皮豆腐的做法         豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种

葱香脆皮豆腐的做法

葱香脆皮豆腐的做法

豆腐是家庭餐桌上常吃的食物,属绿色健康食品。深受人们的喜爱,是生熟皆可,老少皆宜,益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材,做出各种不同的美味菜肴,好厨师能摆出各种美

食材配方

主料:

豆腐、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量姜末、适量葱末、适量辣椒碎、适量蛋液、适量调味鲜、适量 、

详细做法步骤

1、嫩豆腐四块,

2、切条撒盐入味,

3、放进面粉里裹上面粉,

4、再放进蛋液里裹上蛋液,

5、再放进烧好油的锅里,

6、油炸,途中翻面。

7、炸香脆,

8、炸好的豆腐先摆盘,

9、再切点葱末,姜末,辣椒碎。

10、锅里留少许油下入姜,葱,辣椒炒匀。

11、调入十三香,放一点点清水烧开,

12、浇在炸香的豆腐上即成。

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