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双色小汤圆的做法

发布日期:2020-09-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                双色小汤圆的做法         关于汤圆,印象中小的时候外婆家的汤圆是经过磨,然后用布隔离,再吸干水分,最后才出来糯米团的。后来长大了,家里做汤圆,就去买糯米粉回

双色小汤圆的做法

双色小汤圆的做法

关于汤圆,印象中小的时候外婆家的汤圆是经过磨,然后用布隔离,再吸干水分,最后才出来糯米团的。后来长大了,家里做汤圆,就去买糯米粉回来做。现在要吃汤圆,直接都是到

食材配方

主料:

糯米粉、500g 、

辅料:

菠菜、适量白糖、适量葡萄干、少许杨梅干、少许桂花、少许 、

详细做法步骤

1、准备好糯米粉

2、将菠菜洗净,沥干水分之后用榨汁机打出菠菜汁

3、取一半糯米粉,倒入菠菜汁,和成菠菜糯米团

4、将糯米团分成若干个小团,每个小团搓成长条

5、将长条摘成若干粒

6、将每个菠菜汤圆搓圆

7、取另一半糯米粉用清水和成面团

8、用相同的方式搓好原味汤圆

9、锅中煮开水,倒入双色汤圆

10、待汤圆浮上来之后,关火,用漏勺将它们勺出

11、在碗里加入少许葡萄干

12、再加入少许杨梅干

13、加入适量白糖

14、倒入适量的开水

15、撒上少许桂花,就可食用了

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