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蒜薹炒千张的做法

发布日期:2020-11-16 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                蒜薹炒千张的做法         特别喜欢千张入菜,除了喜欢千张入口的质感,还有就是因为它是豆制品,含有丰富的植物蛋白,而且非常利于人体的吸收。含多种矿物质,补充

蒜薹炒千张的做法

蒜薹炒千张的做法

特别喜欢千张入菜,除了喜欢千张入口的质感,还有就是因为它是豆制品,含有丰富的植物蛋白,而且非常利于人体的吸收。含多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,

食材配方

主料:

蒜薹、300g千张、200g

辅料:

油、适量生抽、适量蚝油、适量猪肉、适量

详细做法步骤

1、蒜薹洗净,切成小段。

2、千张切成丝,

3、用开水焯一下。

4、取出,备用

5、猪肉切成丝,加盐,生粉,油,拌匀,油热后,放入猪肉翻炒,

6、变色后,放入蒜薹

7、蒜薹变色后,加入少许生抽,翻炒

8、加入千张,翻炒,加入蚝油调味,翻炒均匀即可出锅

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