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香菇萝卜炖五花肉的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                香菇萝卜炖五花肉的做法         1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。   2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食

香菇萝卜炖五花肉的做法

香菇萝卜炖五花肉的做法

1. 萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。   2. 萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。   3. 萝卜除可生食,炒食

食材配方

主料:

五花肉、300g红皮萝卜、300g香菇、6朵 、

辅料:

油、适量盐、适量八角、适量桂皮、适量姜、适量老抽、适量白糖、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、香菇切块。

2、萝卜切块。

3、五花肉切块,泡去血水。

4、锅加油,放入五花肉。

5、加入姜,八角,桂皮炒至五花肉出油。

6、加白糖和老抽,加水焖二十分钟。

7、加入萝卜和香菇。

8、炒匀,放入适量的盐。

9、焖至入味成熟,收干水分,加入鸡精。

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