导读: 黑木耳炒芹菜肉丝的做法 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少
黑木耳炒芹菜肉丝的做法
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用
食材配方
主料:
黑木耳、10g芹菜、1棵辅料:
肉丝、适量蒜蓉、适量姜、适量葵花籽油、适量胡椒粉、适量鸡精、适量生粉、适量盐、适量详细做法步骤
1、芹菜切丝开水焯。
2、黑木耳发泡数小时之后开水焯。
3、锅里倒入葵花籽油先炒香姜蒜蓉。
4、倒入腌好的肉丝一起炒。
5、然后倒入黑木耳加少许水煮沸片刻。
6、肉丝的香味已经渗入到木耳里再将芹菜加入翻炒,放少许盐胡椒粉鸡精芝麻油,勾生粉芡即可熄火上碟。
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