导读: 蛋香蒜茸芹菜的做法 我用的是有机芹菜,芹菜细小但芹菜的味道浓郁;鸡蛋是早晨煎的剩下的,咸鸭蛋的出油的黄被儿子消灭了,剩的蛋白可以配粥喝,多了一个放
蛋香蒜茸芹菜的做法
我用的是有机芹菜,芹菜细小但芹菜的味道浓郁;鸡蛋是早晨煎的剩下的,咸鸭蛋的出油的黄被儿子消灭了,剩的蛋白可以配粥喝,多了一个放在菜里面,再就是多多的有些蒜,我用
食材配方
主料:
芹菜、200g鸡蛋、1个咸鸭蛋白、1个黄瓜丝、20g辅料:
盐、2g鸡精、1g醋、2ml 、详细做法步骤
1、准备食材:有机芹菜三棵,黄瓜半根,鸡蛋,咸蛋黄适量
2、我用了一头蒜,切碎
3、热锅热油爆香蒜粒
4、放入鸡蛋碎煸炒
5、放入芹菜段炒熟
6、再放芹菜叶子和黄瓜丝,放入盐,鸡精,醋调味出锅
7、成品