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豆豉炒苦瓜的做法

发布日期:2020-08-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                豆豉炒苦瓜的做法         妈妈在小院里种的苦瓜,长的个子小小的就被摘了下来,我一人一次吃一根刚刚好,用豆豉和干红椒来配,咸辣过瘾,配饭相当不错,中午回家,只需

豆豉炒苦瓜的做法

豆豉炒苦瓜的做法

妈妈在小院里种的苦瓜,长的个子小小的就被摘了下来,我一人一次吃一根刚刚好,用豆豉和干红椒来配,咸辣过瘾,配饭相当不错,中午回家,只需几分钟,就可吃到这美味的下饭

食材配方

主料:

苦瓜、80g 、

辅料:

豆豉、适量油、适量干红椒、适量 、

详细做法步骤

1、苦瓜切成薄片。

2、将苦瓜去瓤后泡入淡盐水中五分钟。

3、干红椒切段,豆豉切碎必用。

4、锅炉中放少量油,爆香红椒。

5、加入豆豉炒香。

6、加入苦瓜翻炒。

7、炒匀入味即可出锅。

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