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苦瓜烩蛋的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                苦瓜烩蛋的做法         甘甘甜甜的苦瓜烩蛋,久违啦。原来偶尔吃一下,也是很好吃滴。                                                           食材配方 主料: 苦瓜、5

苦瓜烩蛋的做法

苦瓜烩蛋的做法

甘甘甜甜的苦瓜烩蛋,久违啦。原来偶尔吃一下,也是很好吃滴。

食材配方

主料:

苦瓜、500g鸡蛋、3个

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、苦瓜洗净,切成薄片;

2、烧热水,将苦瓜片放入灼一灼;

3、然后捞起沥干水份;

4、鸡蛋打开;

5、加入盐与生抽,搅拌均匀;

6、热锅倒入点油,倒入苦瓜片;

7、爆炒片刻;

8、再倒入搅拌均匀的鸡蛋;

9、炒至熟即可上碟。

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