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火爆黄鳝的做法

发布日期:2021-03-18 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                火爆黄鳝的做法         鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。                                         

火爆黄鳝的做法

火爆黄鳝的做法

鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。

食材配方

主料:

黄鳝、700g杏鲍菇、200g

辅料:

油、适量盐、适量花椒、适量姜、适量蒜、适量小米辣、适量葱、适量味精、适量豆瓣、适量老抽、适量蚝油、适量青椒、适量芹菜、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅中烧油

3、加入黄鳝过油炸

4、捞出控油

5、另起油锅

6、加入小米辣,姜蒜,花椒,盐,豆办炒香

7、加入黄鳝翻炒

8、加入老抽

9、加入杏鲍菇翻炒

10、加入蚝油

11、加入青椒

12、加芹菜,葱,味精

13、炒匀关火

14、盛盘

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