红酒焖虾的做法
一道非常有特色的海鲜大餐。新鲜的海虾用干红烧制,成菜色泽红亮,酒香味浓。大家可以试下,嘻嘻
食材配方
主料:
海虾、250g 、辅料:
姜、5g红酒、60ml白砂糖、3g香菜、少许花生油、30ml盐、4g详细做法步骤
1、大虾去须洗净控水备用。
2、热锅下油,放入姜丝炝锅。
3、加入大虾。
4、翻炒至大虾出油。
5、加入干红、白砂糖和盐。
6、翻炒均匀。
7、盖盖中火焖3分钟关火盛盘即可。
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