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油焖笋 的做法

发布日期:2020-11-04 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                油焖笋 的做法         这竹笋特别嫩,是从宁波带来的,一烧就熟,其特点:香、甜、嫩啊。                                                           食材配方 主料: 竹笋、15

油焖笋 的做法

油焖笋 的做法

这竹笋特别嫩,是从宁波带来的,一烧就熟,其特点:香、甜、嫩啊。

食材配方

主料:

竹笋、150g 、

辅料:

盐、适量糖、适量老抽、适量鸡精、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、竹笋三段,笋尖留笋丝炒蛋(二吃呢)。

2、竹笋切成长条状。

3、锅热油,放入竹笋,煸炒后,放老抽。

4、放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,中小火焖3分钟。

5、开盖,再翻炒,加入糖、油,再焖烧1分钟。

6、最后撒入鸡精,装盘。

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