导读: 莲藕焖烧肉的做法 用烧肉配搭莲藕焖制,制作简单,风味独特,老少皆宜。且莲藕含有丰富的膳纤维,可促进排毒,还有益心脏,能帮助新陈代谢,防止皮肤粗糙。
莲藕焖烧肉的做法
用烧肉配搭莲藕焖制,制作简单,风味独特,老少皆宜。且莲藕含有丰富的膳纤维,可促进排毒,还有益心脏,能帮助新陈代谢,防止皮肤粗糙。
食材配方
主料:
莲藕、500g 、辅料:
烧肉、200g蒜头、适量葱花、适量生抽、适量蚝油、适量南乳、1块详细做法步骤
1、准备莲藕 烧肉
2、莲藕去泥洗净
3、用刀拍扁
4、切成小块
5、蒜头切碎
6、南乳一块
7、热锅下油爆香蒜蓉,倒入烧肉翻炒几下
8、倒入莲藕再翻炒
9、加入南乳翻炒后加入适量的水,大火煮开后,小火焖一个小时,最后五分钟前加入盐 生抽 蚝油 糖调味再焖下即可。
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