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酱焖冬瓜的做法

发布日期:2021-01-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱焖冬瓜的做法         妹妹从乡下弄来几个大冬瓜,开了后得赶紧滴变着花样吃掉才行,要不浪费了呢呵,第 一次用酱焖冬瓜,今天试了一下,感觉蛮好的,熟软的瓜肉还

酱焖冬瓜的做法

酱焖冬瓜的做法

妹妹从乡下弄来几个大冬瓜,开了后得赶紧滴变着花样吃掉才行,要不浪费了呢呵,第 一次用酱焖冬瓜,今天试了一下,感觉蛮好的,熟软的瓜肉还带有浓 郁的酱香,真不错哦。

食材配方

主料:

冬瓜、750g 、

辅料:

大酱、1勺蒜、适量葱、适量鸡粉、适量盐、适量食用油、适量

详细做法步骤

1、冬瓜去皮洗净滚刀切块。

2、蒜切末,葱切花,酱备用。

3、锅里放油爆香蒜末,放入酱炒出香味。

4、放入冬瓜翻炒。

5、放入适量的清水。

6、加盖焖煮至熟。

7、调入盐,鸡粉,葱炒匀,大火收汁即可上碟。

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