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冬菇烧节瓜的做法

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                冬菇烧节瓜的做法         节瓜俗称小冬瓜,味道和冬瓜有点点像,不过我觉得口感上更像冬瓜和黄瓜的中和,比冬瓜味道更清爽。配上香菇,红烧一下,很简单好吃的家常

冬菇烧节瓜的做法

冬菇烧节瓜的做法

节瓜俗称小冬瓜,味道和冬瓜有点点像,不过我觉得口感上更像冬瓜和黄瓜的中和,比冬瓜味道更清爽。配上香菇,红烧一下,很简单好吃的家常菜

食材配方

主料:

节瓜、300g冬菇、20g

辅料:

油、适量酱油、适量葱、适量糖、适量

详细做法步骤

1、节瓜去皮切厚片。

2、香菇泡发切条。

3、锅内放油,炒节瓜。

4、放入香菇。

5、翻炒均匀。

6、放入酱油,糖,少许清水。

7、加盖略焖3-4分钟。

8、小葱切丁。

9、放入葱花,炒匀。

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