导读: 手撕包菜油豆腐的做法 一个人吃饭真一点点东西买多了,就得吃几餐。油豆腐一兴奋又买多了,都吃了三餐了,还吃。 但是不管怎么都不能浪费,合来半个包菜
手撕包菜油豆腐的做法
一个人吃饭真一点点东西买多了,就得吃几餐。油豆腐一兴奋又买多了,都吃了三餐了,还吃。 但是不管怎么都不能浪费,合来半个包菜一起炒炒焖煮焖煮,又一锅新菜来了。 以
食材配方
主料:
油豆腐、10块包菜、250g辅料:
油、适量料酒、适量酱油、适量热开水、适量详细做法步骤
1、包菜手撕成片后,洗净沥水;
2、油豆腐一切为二;
3、炒锅下油烧热,倒下包菜与油豆腐;
4、小火,慢慢翻炒;
5、炒至包菜变软后,倒下料酒;
6、再倒下酱油;
7、再次倒下热开水;
8、翻炒均匀后;
9、盖上锅盖,小火焖10分钟;
10、焖好后,再翻炒几下即可出锅。
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