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凉拌卤干豆腐丝的做法

发布日期:2020-11-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                凉拌卤干豆腐丝的做法         卤过的干豆腐很入味,晾凉后切丝与葱丝辣椒丝一起拌,加几滴香油,清香爽口,是很好的家常凉菜,做下酒菜也绝对是没有问题的哦。

凉拌卤干豆腐丝的做法

凉拌卤干豆腐丝的做法

卤过的干豆腐很入味,晾凉后切丝与葱丝辣椒丝一起拌,加几滴香油,清香爽口,是很好的家常凉菜,做下酒菜也绝对是没有问题的哦。

食材配方

主料:

干豆腐、400g 、

辅料:

盐、适量葱、适量辣椒、适量香油、适量卤汁、适量芝麻、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、干豆腐洗净

2、2张一组卷好,用线绑好

3、绑好的干豆腐卷放入卤汁中,大火烧开后转小火煮20-30分钟

4、葱切丝,辣椒去筋去籽切丝

5、煮好的干豆腐卷凉凉后切丝

6、加入芝麻、香油、香菜把所有材料都拌匀

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