导读: 五花肉大烩菜的做法 前天做了五花肉,中间忙着给哥哥演示显摆,忘了拍照了!后悔的我呀!单吃五花肉有些油腻,配了土豆粉条外加口蘑,都是吸收油脂的食材,简单
五花肉大烩菜的做法
前天做了五花肉,中间忙着给哥哥演示显摆,忘了拍照了!后悔的我呀!单吃五花肉有些油腻,配了土豆粉条外加口蘑,都是吸收油脂的食材,简单易做还很美味呢!
食材配方
主料:
五花肉、100g土豆、100g粉条、50g口蘑、50g辅料:
油、适量盐、适量料酒、适量酱油、适量详细做法步骤
1、冷冻的粉条取出
2、炖好的五花肉取出
3、口蘑洗净控干水分,土豆洗净去皮
4、口蘑切片
5、土豆切片后泡在水中
6、上锅烧热油
7、倒入土豆片翻炒,盛出备用
8、将五花肉直接下锅
9、倒入口蘑翻炒
10、倒入土豆片翻炒
11、加入适量料酒、酱油
12、加入适量盐
13、最后加入适量开水
14、炖至锅内还有少许水时加入粉条
15、翻炒至粉条变软
16、装盘
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