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杂烩鸡丁的做法

发布日期:2020-09-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                杂烩鸡丁的做法         最近素菜吃太多了,偶尔来个荤的,给家人来个秋补,杂烩鸡丁,制作简单,不用添加香料,但美味是绝对的,绝对的下饭菜。                                      

杂烩鸡丁的做法

杂烩鸡丁的做法

最近素菜吃太多了,偶尔来个荤的,给家人来个秋补,杂烩鸡丁,制作简单,不用添加香料,但美味是绝对的,绝对的下饭菜。

食材配方

主料:

鸡腿排、2只香菇、5朵青椒、2个胡萝卜、1个

辅料:

油、适量盐、适量味极鲜、适量糖、1/2汤匙

详细做法步骤

1、香菇、胡萝卜、青尖椒切丁。

2、鸡腿排去骨、切丁。

3、开水焯鸡丁。

4、焯好的鸡丁洗去油末。

5、锅烧油,下胡萝卜炒出红油。

6、倒入鸡丁、盐、糖翻炒。

7、加香菇、味极鲜、少许水翻炒。

8、都炒熟了,加青尖椒翻炒几下出锅。

9、成品。

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