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双茄烩的做法

发布日期:2020-09-16 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                双茄烩的做法         茄子占着番茄的酸酸味,变得异常好吃                                                           食材配方 主料: 番茄、50g茄子、125g辅料: 油、适

双茄烩的做法

双茄烩的做法

茄子占着番茄的酸酸味,变得异常好吃

食材配方

主料:

番茄、50g茄子、125g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、洗净茄子和番茄备用

2、将茄子切块

3、将番茄切片

4、热锅冷油,将生姜粒加入油锅中熬一会儿

5、然后倒入茄子

6、煸炒茄子至变色变软后加入番茄

7、稍微加点水后,继续翻炒,最后加入葱花,加点盐即可出锅

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