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炝豆苗的做法

发布日期:2021-03-14 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                炝豆苗的做法         豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩

炝豆苗的做法

炝豆苗的做法

豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口,色、香、味俱佳。营养丰

食材配方

主料:

豆苗、500g 、

辅料:

红辣椒、适量盐、适量味精、适量醋、适量食用油、适量 、

详细做法步骤

1、豆苗洗净,控水

2、锅里热油,先把葱姜以及干辣椒爆香

3、再把豆苗放到锅里翻炒,炒2分钟即可

4、出锅前烹入醋,并加入盐,味精调味即可

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