导读: 醋溜西葫的做法 现在可能是西葫比较便宜吧,婆婆买了好些在冰箱,正常炒肉、炒鸡蛋都腻了,想醋溜一下味道也不错的。而且西葫简单易操作,吃点醋也可以开
醋溜西葫的做法
现在可能是西葫比较便宜吧,婆婆买了好些在冰箱,正常炒肉、炒鸡蛋都腻了,想醋溜一下味道也不错的。而且西葫简单易操作,吃点醋也可以开胃,我想大部分的孩子都爱吃酸的。
食材配方
主料:
西葫、400g肉、50g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量醋、适量火腿肠、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、西葫洗净切片。
2、肉切片,葱切段。
3、锅里油热后放肉和葱爆锅。
4、加适量醋炒香。
5、再放西葫。
6、炒至西葫变软,加适量盐、鸡精调味,翻匀后出锅装盘,然后切火腿肠碎洒上装饰。
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