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自制香菇酱的做法

发布日期:2021-02-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                自制香菇酱的做法         小外甥爱吃我做的肉末,早餐的时候空口都要吃几勺来就饭,有时可以加在米饭里拌饭吃,也很有味的。如果喜欢吃辣的还可以加些红尖椒,拌

自制香菇酱的做法

自制香菇酱的做法

小外甥爱吃我做的肉末,早餐的时候空口都要吃几勺来就饭,有时可以加在米饭里拌饭吃,也很有味的。如果喜欢吃辣的还可以加些红尖椒,拌饭加馍均可,超级下饭菜哦!

食材配方

主料:

肉馅、300g鲜香菇、5个

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量甜面酱、适量料酒、适量花椒粉、适量糖、适量味精、适量胡椒粉、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、腌制肉鲜:加料酒、花椒粉(多些)),搅拌均匀。

2、香菇切丁

3、生姜切成末

4、葱切末

5、蒜切成薄片

6、炒肉末:国内倒少许油,倒入腌好的肉末,小火煸炒,把水分炒干,

7、盛出

8、倒油炒姜末、葱末,喜欢吃辣的可在这步加入辣椒碎。

9、加入香菇,小火翻炒,加盐。

10、倒入肉末

11、甜面酱

12、最后放蒜、糖,翻炒均匀即可出锅。

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