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葱爆肉 的做法

发布日期:2021-02-01 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                葱爆肉 的做法         葱爆肉是一道经典鲁菜,口味鲜美,蒜香味浓,汪油包汁,色泽洁白。                                                           食材配方 主料: 葱、300g

葱爆肉 的做法

葱爆肉 的做法

葱爆肉是一道经典鲁菜,口味鲜美,蒜香味浓,汪油包汁,色泽洁白。

食材配方

主料:

葱、300g鲜肉、200g

辅料:

油、50ml盐、1勺酱油、2ml鸡精、1勺姜、2g蒜、2g

详细做法步骤

1、首先要把准备好的葱切成段

2、将准备好的肉切好

3、把准备好的淀粉轻拍在鲜肉上面,这样可以让炒出来的肉更爽滑

4、先放油,放点酱油姜蒜炒香,然后放肉开始炒,用大火快速的炒,放一点点酱油

5、等肉变色时放入盐、鸡精,然后把葱放入里面再急速炒几下,即可出锅,

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