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洋葱炒鸡胗的做法

发布日期:2021-02-22 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                洋葱炒鸡胗的做法         俗话说“吃什么,补什么”,虽不可一概定论,但也有其道理,比方说这鸡胗。鸡胗就是鸡的胃。                                         

洋葱炒鸡胗的做法

洋葱炒鸡胗的做法

俗话说“吃什么,补什么”,虽不可一概定论,但也有其道理,比方说这鸡胗。鸡胗就是鸡的胃。

食材配方

主料:

鸡胗、300g洋葱、1个

辅料:

盐、2勺干辣椒丝、1个料酒、适量姜、1小块味精、1/2勺 、

详细做法步骤

1、洋葱洗净切丝待用。

2、鸡胗洗净入冷水锅,下.料酒.姜片,焯水5分钟。捞出待凉切片

3、热油锅,下洋葱丝翻炒至7分熟,

4、倒入鸡胗片翻炒3分钟左右,加入干辣椒丝,至材料全部断生,盐,味精调味即可

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