导读: 酱香肉片炒椒的做法 今天的酱香可不是加了豆酱之类哦 而是实打实的酱油呢 不管何重食材 加了酱油后 一定要小火炒制 这样子食材才会入味才会上色
酱香肉片炒椒的做法
今天的酱香可不是加了豆酱之类哦 而是实打实的酱油呢 不管何重食材 加了酱油后 一定要小火炒制 这样子食材才会入味才会上色而且其味道都会好很多哦 送上今天的酱香肉
食材配方
主料:
瘦猪肉、300g圆椒、1个辅料:
油、适量酱油、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、备瘦猪肉及青椒。
2、热锅加油。
3、油热转小火,下猪肉片。
4、小火煎不至猪肉变色至八成熟。
5、加入适量酱油提色提味。炒至猪肉片上色入味出香。
6、转大火再加入椒段同炒至椒熟。
7、关火加入适量鸡精即可。
8、酱香味十足的肉片炒椒完成。
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