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酱香牛蛙的做法

发布日期:2021-02-25 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                酱香牛蛙的做法         牛蛙是闺女最爱吃的菜,出去吃饭也爱点这个,每次她自己都能吃掉一大半,看她吃的开心我也高兴。 这道菜咸鲜微辣,肉质细嫩,色泽红亮,是一

酱香牛蛙的做法

酱香牛蛙的做法

牛蛙是闺女最爱吃的菜,出去吃饭也爱点这个,每次她自己都能吃掉一大半,看她吃的开心我也高兴。 这道菜咸鲜微辣,肉质细嫩,色泽红亮,是一道下饭的好菜。

食材配方

主料:

牛蛙、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量葱、适量姜、适量干红椒、适量面酱、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、牛蛙让店家给杀好去皮,自己剁成小块。

2、加生粉,料酒,盐腌10分钟。

3、准备好红椒,葱姜。

4、炒锅多加点油,七成热下腌好的牛蛙过下油捞出。

5、炒锅留少许底油,煸香葱姜和干红椒。

6、加入面酱和其实调味品炒匀即可。

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