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无油酱味鸭的做法

发布日期:2021-03-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                无油酱味鸭的做法         鸭肉的脂肪含量本来就远远小于猪肉,而起我在做这道菜的时候没有放油,所以大家可以放心吃,没什么油,不用担心长胖的问题哦

无油酱味鸭的做法

无油酱味鸭的做法

鸭肉的脂肪含量本来就远远小于猪肉,而起我在做这道菜的时候没有放油,所以大家可以放心吃,没什么油,不用担心长胖的问题哦

食材配方

主料:

鸭、750g 、

辅料:

啤酒、300ml酱油、30ml白糖、10g盐、5g料酒、15ml葱、5g姜、5g蒜、5g

详细做法步骤

1、鸭半只洗净

2、切成小块

3、倒入锅中,不用放油

4、不时的用铲子将鸭油吐出,多出的鸭油倒入小碗中

5、倒入啤酒

6、加入酱油,白糖,料酒,以及水

7、倒入葱末,姜末,蒜末

8、汁收干即可

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