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酱鸡叉的做法

发布日期:2021-01-28 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                酱鸡叉的做法         嘿嘿,用来打牙的一道菜,看着电视,上着网,没有事的时候就会啃一个。很香的说。                                                           食材配方

酱鸡叉的做法

酱鸡叉的做法

嘿嘿,用来打牙的一道菜,看着电视,上着网,没有事的时候就会啃一个。很香的说。

食材配方

主料:

鸡叉骨、500g洋葱、1/2个

辅料:

油、适量盐、适量味精、适量老抽、适量葱、适量大料、适量姜、适量小红辣椒、5个

详细做法步骤

1、鸡叉骨和洋葱准备好。

2、起锅,煮水,水开后放入葱段,姜片,大料,鸡叉骨煮熟。

3、煮熟的鸡叉骨过清水清水干净备用。

4、起锅,放油,爆香小红辣椒

5、放入洋葱翻炒。

6、加入鸡叉翻炒。

7、加入适量的老抽上色,继续翻炒

8、加入一勺清水炖一下,收汁,加盐,味精,出锅。

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