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番茄炖鱼块的做法

发布日期:2021-03-25 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                番茄炖鱼块的做法         这是公婆喜欢吃的一道菜,在没有来河南之前,从来没有吃过这样做法的鱼,鱼先炸好之后再炖,刚开始有点不习惯,现在迟来感觉蛮不错的!

番茄炖鱼块的做法

番茄炖鱼块的做法

这是公婆喜欢吃的一道菜,在没有来河南之前,从来没有吃过这样做法的鱼,鱼先炸好之后再炖,刚开始有点不习惯,现在迟来感觉蛮不错的!

食材配方

主料:

鲤鱼、1条 、

辅料:

油、适量盐、适量番茄、1个鸡精、适量老抽、适量八角、2个葱、1根姜、2片

详细做法步骤

1、把鱼切成段以后,放在面里搅拌

2、之后锅里放油,油热后把鱼放在锅里炸3分钟

3、把炸好的放在盘子里备用

4、切好的番茄,姜丝和葱段放在盘子里备用

5、锅里放油油热后放入八角

6、之后倒入番茄,葱花和姜丝翻炒2分钟

7、加入适量的热水煮开

8、把炸好的鱼段倒在锅里炖上15分钟

9、把顿好的鱼放在盘子里即可

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