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孜然肉的做法

发布日期:2021-01-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                孜然肉的做法         转眼就到夏天,街头巷尾特别是部分居民区露天烧烤、大小排档也日渐增多,很多人爱喝着啤酒来几串街边烤串,可这种街头烧烧烤摊不仅油烟污

孜然肉的做法

孜然肉的做法

转眼就到夏天,街头巷尾特别是部分居民区露天烧烤、大小排档也日渐增多,很多人爱喝着啤酒来几串街边烤串,可这种街头烧烧烤摊不仅油烟污染严重、卫生状况差,产生有毒有害

食材配方

主料:

猪肉、200g孜然、10g

辅料:

油、适量盐、适量蒜、2g 、

详细做法步骤

1、肉切片

2、锅中热油,放蒜炝锅

3、放入肉片快速翻炒

4、炒至肉变色,撒入孜然粉

5、快速翻炒,撒少许盐

6、装盘。。

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