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十全大补乌鸡汤的做法

发布日期:2020-12-13 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:十全大补乌鸡汤 原料:马鸡腿1只、当归10克、熟地10克、党参15克、炒白芍10克、白术10克、茯苓10克、黄芪10克、川芎5克、甘草5克、肉桂4—5克、枸杞10克、红枣6枚。 十

十全大补乌鸡汤

原料:马鸡腿1只、当归10克、熟地10克、党参15克、炒白芍10克、白术10克、茯苓10克、黄芪10克、川芎5克、甘草5克、肉桂4—5克、枸杞10克、红枣6枚。

十全大补乌鸡汤的做法

1.鸡腿剁块,放入沸水汆烫、捞起、冲净,药材以清水快速冲洗;

2.将鸡腿和所有药材一道盛入炖锅,加2000毫升水以大火煮开;

3.转小火慢炖30分钟即成。

十全大补乌鸡汤的特点:一般人都适合,尤其可纳为冬令进补之重要汤方,或是产后、病中调理都适合。

十全大补乌鸡汤的做法

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