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腊鸭煲萝卜汤的做法

发布日期:2020-11-05 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:腊鸭煲萝卜汤 原料:腊鸭肉400克、白萝卜半个、姜3片、香菜两棵。 做法: 1、腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片。 2、锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水。

腊鸭煲萝卜汤

腊鸭煲萝卜汤的做法

原料:腊鸭肉400克、白萝卜半个、姜3片、香菜两棵。

做法

1、腊鸭肉洗净切小块,白萝卜去皮切块,姜切片。

2、锅内冷水,放入腊鸭肉煮至水开后,捞起沥净水。

腊鸭煲萝卜汤的做法

3、砂锅内放入腊鸭肉,白萝卜,姜片及清水,加盖大火煮开后转小火约一个半小时。

4、煲至汤色转白,水量剩一多半时即可,关火后加入香菜即可。

腊鸭煲萝卜汤的做法

温馨小提示:腊鸭本身已很咸了,我没放盐,感觉正好,如果口味重的朋友,可以适当少放些盐哦,一定要品尝一下再放哦。

腊鸭煲萝卜汤的做法

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