当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

老鸭笋干汤的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:老鸭笋干汤 原料:老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量 做法: 1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。 2

老鸭笋干汤

老鸭笋干汤的做法

原料:老鸭一只、笋干60克、老干姜10克、盐适量、酒适量、水足量

做法

1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。

2、老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出,过冷水。

3、把老鸭放进煲汤锅里(讲究用砂锅),注入足量的冷水(3倍老鸭的量)大火烧开,捞去汤表面的泡沫,放下姜片和笋干,倒料酒,转小火煲3个半小时。

4、开盖,放盐调味,再焖半小时即可。

老鸭笋干汤的做法

老鸭笋干汤的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:萝卜牛腩汤的做法

下一篇:海藻鱼头豆腐汤的做法

相关文章
笋干炖母鸡的做法

笋干炖母鸡的做法

酸菜老鸭煲的做法

酸菜老鸭煲的做法

腊肠烧笋干的做法

腊肠烧笋干的做法

笋干焖腊鸭的做法

笋干焖腊鸭的做法

猴头菇煲老鸭的做法

猴头菇煲老鸭的做法

笋干扣肉的做法

笋干扣肉的做法

老鸭汤的做法

老鸭汤的做法

五花肉炒笋干的做法

五花肉炒笋干的做法

安吉笋干炖草鸡的做法

安吉笋干炖草鸡的做法

笋干烧腩肉的做法

笋干烧腩肉的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号