导读:胡萝卜玉米龙骨汤 原料:龙骨200克,玉米1条,胡罗卜1条,干香菇3个,盐适量。 做法: 1.将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。 2.将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡罗卜去皮。 3.把
原料
:龙骨200克,玉米1条,胡罗卜1条,干香菇3个,盐适量。
做法:
1.将香菇用清水泡软,大约浸泡2至3个小时。
2.将切好的龙骨清洗干净,玉米,胡罗卜去皮。
3.把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块,待用。
4.锅中放入适量清水烧开,放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用,水倒掉。
5.在汤锅中放入适量冷水(约6碗),放入龙骨,玉米,胡罗卜,香菇,加盖大火煮开后转小火煲3小时,放入盐调味即可。
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