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冬笋煲龙骨的做法

发布日期:2021-01-09 栏目:煲汤大全 阅读:2

导读:前几天看到很多亲们在吃冬笋,馋得我不行。平时也没留意,以为这边没得卖的,结果前天去超市一下就看到了,3.98一斤,买了一个4.3元。觉得煲汤最简单也最鲜,于是买了龙骨一起煲。至于

前几天看到很多亲们在吃冬笋,馋得我不行。平时也没留意,以为这边没得卖的,结果前天去超市一下就看到了,3.98一斤,买了一个4.3元。觉得煲汤最简单也最鲜,于是买了龙骨一起煲。至于为什么叫冬笋,而不是春笋,俺真不知道。买的时候,超市的牌子上就写的“冬笋”

冬笋煲龙骨的做法

冬笋煲龙骨

原料:冬笋、龙骨

配料:姜、盐

做法

1、原料图。

2、龙骨洗净,冬笋去皮切块,姜拍散。

3-4、将冬笋和龙骨分别焯水,冲洗干净。

5、冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅,一次性加足水。

6、大火烧开,再小火煲20分钟即可,出锅前放盐。非常鲜的汤,基本上算原汁原味。

冬笋煲龙骨的做法

冬笋煲龙骨的做法

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