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白菜炖干豆腐的做法

发布日期:2021-02-21 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:白菜炖干豆腐 主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。 调味料:油、料酒、生抽、盐、味精。 操作步骤: 1、大白菜洗净,撕片,沥干水分。 2、干豆腐切条、五花肉切片。 3

白菜炖干豆腐

白菜炖干豆腐的做法

主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。

调味料:油、料酒、生抽、盐、味精。

白菜炖干豆腐的做法

操作步骤

1、大白菜洗净,撕片,沥干水分。

2、干豆腐切条、五花肉切片。

白菜炖干豆腐的做法

3、起锅热油,爆香葱花。

4、放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。

白菜炖干豆腐的做法

5、烹入料酒。

6、加少许生抽。

白菜炖干豆腐的做法

7、放入白菜,翻炒均匀。

8、加适量清水,烧开后炖制5分钟。

白菜炖干豆腐的做法

9、放入干豆腐。

10、加盐调味,继续炖制5分钟。

白菜炖干豆腐的做法

11、加味精提鲜,即可关火。

12、出锅盛入碗中。

白菜炖干豆腐的做法

白菜炖干豆腐的做法

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