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丝瓜炖腐竹的做法

发布日期:2021-03-26 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:丝瓜炖腐竹 材料:丝瓜500克、水发腐竹200克、水发油猪皮10克、蒜子10克。 调味料:清汤1碗、盐、蚝油各小许,以各人口味放量。 做法: 1、丝瓜切斜片,腐竹切成段,猪皮切小块,蒜

丝瓜炖腐竹

丝瓜炖腐竹的做法

材料:丝瓜500克、水发腐竹200克、水发油猪皮10克、蒜子10克。

调味料:清汤1碗、盐、蚝油各小许,以各人口味放量。

做法

1、丝瓜切斜片,腐竹切成段,猪皮切小块,蒜子拍碎。

2、锅内放油烧热,下蒜子爆香后放入丝瓜猪皮炒软(炒丝瓜时洒点水好炒软),注入清汤放入腐竹炖熟,下盐、蚝油调味即可。

丝瓜炖腐竹的做法

丝瓜炖腐竹的做法

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