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胡萝卜土豆炖排骨的做法

发布日期:2020-11-04 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:前一天晚上喝的是薏米花生芸豆粥,某哥哥大呼不喜欢这么素的··他就喜欢吃肉喜欢吃肉喜欢吃肉…于是买了排骨,回家做了个家常版滴土豆胡萝卜炖排骨~~~虽然

前一天晚上喝的是薏米花生芸豆粥,某哥哥大呼不喜欢这么素的··他就喜欢吃肉喜欢吃肉喜欢吃肉…于是买了排骨,回家做了个家常版滴土豆胡萝卜炖排骨~~~虽然做起来简单~不过味道还不错,而且因为是炖的,所以健康营养~~新手童鞋们可以回家大胆地做了~~~~

胡萝卜土豆炖排骨的做法

胡萝卜土豆炖排骨

材料:排骨、胡萝卜、土豆

配料:生姜、葱蒜、香菇、枸杞

调料:食用油、盐、糖、蚝油、酱油、料酒、鸡精或味精

步骤

1、备好材料,胡萝卜土豆切滚刀块,香菇泡水备用

2、锅中烧开水,排骨加姜片汞一下捞出控水备用

3、锅中加入食用油,烧热后入葱蒜、呛一下,加入适量糖炒出糖色,再倒入排骨翻炒,加入酱油、蚝油、料酒等调料翻炒至排骨变色

4、加水淹没排骨,加锅盖煮一会(由于家里有高汤,所以偶加的是排骨高汤哦~~)

胡萝卜土豆炖排骨的做法

5、水开后,放入胡萝卜、土豆、香菇、口味适量的盐,盖上锅盖焖煮,直到汤汁收干,撒入葱花和鸡精即可出锅了~~~

6、看看·是不是很简单呢~~~~新童鞋们都回家试试吧~~~~

胡萝卜土豆炖排骨的做法

胡萝卜土豆炖排骨的做法

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