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绿豆荷叶田鸡汤的做法

发布日期:2020-09-24 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:绿豆荷叶田鸡汤 原料:绿豆100克,鲜荷叶150克,田鸡500克,盐5克。 绿豆荷叶田鸡汤的做法 1.绿豆洗净,浸泡1小时。 2.鲜荷叶洗净,切成条丝状。 3.田鸡去头、皮、内脏,洗净。 4.将清水1300

绿豆荷叶田鸡汤

原料:绿豆100克,鲜荷叶150克,田鸡500克,盐5克。

绿豆荷叶田鸡汤的做法

1.绿豆洗净,浸泡1小时。

2.鲜荷叶洗净,切成条丝状。

3.田鸡去头、皮、内脏,洗净。

4.将清水1300克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲1小时,加盐调味。

绿豆荷叶田鸡汤的做法

绿豆荷叶田鸡汤的功效:清暑解毒。用于暑热烦渴,热毒下痢,痈疮肿毒,小儿热疮。

绿豆的营养价值

豆类品种繁多,每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用,下面我们将介绿豆的营养价值:绿豆的蛋白质含量比较高,约为10%。20%,比面粉和小米的含量高出2—3倍;氨基酸的含量也比较高

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